Eski kaşarın en lezzetli ve farklı yapıldığı yerlerin en başında Kars ve Ardahan (Göle) İlçesi gelmektedir. Kaşar Amerika ve Avrupa’da genel olarak İtalyan tipi peynir olarak bilinmektedir. Kars kaşarı değişik kendine has aranan lezzetini ve besleyiciliğini Kars’ın Ardahan'ın yaylalarında bulunan çeşitli ve yöreye özgü çiçeklerden ve bitkilerden alır. Eskiden daha çok köylerde küçük aile işletmelerindeki mandıralarda imal edilen Kars kaşarı, günümüzde daha hijyenik koşullarda ve daha itinalı olarak süt fabrikalarında daha gelişmiş teknolojik cihazlarla üretilmektedir. EskiKaşar peynirini sitemizden gönül rahatlığıyla sipariş edebilirsiniz.
Uyarılar: Bu internet sitesindeki tüm bilgiler, görseller ve bağlantılar bilgi amaçlıdır. Bu sitenin içeriği bir yetkili kuruluş ya da tıbbi uzman tarafından sağlanmamakta ve değerlendirilmemektedir. Ürünlerin kullanımından doğabilecek riskleri ve kullanım önerilerini doktorunuzdan veya bir sağlık kuruluşundan edinebilirsiniz. yörepazarım doğal ürünler. www.yörepazarım.com web sitesindeki bilgi, görsel ve bağlantıları bilgilendirme amaçlı sağlamış olup tüketicinin ürünü,amacı dışında kullanmasından doğan zararlardan sorumlu değildir.
